(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
vykoštěné kuřena nádivku:houska, bylinky, vajíčka, uzené, klobása, mléko
Postup přípravy
Kuřecí maso osolíme, naplníme nádivkou. Příprava nádivky: housky nakrájíme na kostičky, smícháme se žloutky, mlékem, na kostičky nakrájeným uzeným, klobáskou, hustě zasypeme bylinkami, přidáme muš.oříšek, sůl, pepř, žloutky, nakonec sníh z bílků.
Svážeme a dáme péct.
Svážeme a dáme péct.
Tady je ještě fotka nádivky.....co zbyde a nevejde se do masa, peču zvlášť.......
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ladamuri
(upraveno)
18. 1. 2009, 12:10
http://www.toprecepty.cz/recept/1899-vykostovanie-kurcata/ tada je ten postup na vykoštění kuřete, Já dělám nádivku tak, že udělám 4 vajíča-smaženici,přidám mr,zel.směs s kukkřicí,hráškem,paprikou ,rozprostřu na kuře ,dám podílně nakrájený párky ,svinu,obváži motouzem ,podleji vodou a nejdříve 30 min.pečun přikryté a okraji a dopaču do bavy. po vychlazení odstříhnu provázek a dělám nářez na studené mísy a nebo na oběd. Podobně dělám i kuřecí ,stehna ,vykostím,naplním fáží ,udělám jednotlivé roládky,upeči a podávám s rýží(1kopeček a hranolky¨dobrou chut. lada-kuchař
lemulka
(upraveno)
18. 1. 2009, 9:43
Jani, vypadá výborně - kolik dáváte pečiva a vajec? Abych toho neudělala málo nebo moc...díky lenka
bubík4
(upraveno)
18. 1. 2009, 10:41
@lemulka
DĚLÁM TO OD OKA......TAK TŘI ROHLÍKY A TŘI VAJÍČKA...PODLE VELIKOSTI KUŘETE, VĚTŠINOU MÁM NÁDIVKY VÍC A PEČU JI JEŠTĚ KOLEM NÁDIVKY NEBO V PEKÁČKU VEDLE
lemulka
(upraveno)
18. 1. 2009, 11:49
@bubík4
díky moc, dnes dělám oběd později, kuřecí roládu jsem měla v plánu, tak ji udělám.
avynka
(upraveno)
15. 9. 2008, 22:26
Jani, naproto VYNIKAJÍCÍ !!! Musím hrozně moc pochválit, byla opravdu suprová . Krásně to voní a ještě líp to chutná. Možná, že i já jsem to málo utáhla, ale to na věci nic nemění, že jsme měli všichi boule za ušima a to u nás obědvali o moji rodiče a táta odcházel s kouskem rolády ještě domů k večeři a mamka s receptem na vaši skvělou roládu . Tady je fotka kousku, který ještě zbyl : http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1320840
bubík4
(upraveno)
16. 9. 2008, 8:46
@avynka
IVO, ROLÁDKU MÁTE PĚKNOU. PŘÍŠTĚ ZKUSÍM NAFOTIT ZAVAZOVÁNÍ ROLÁDY. JE V TOM TAKOVÝ FÍGL. TĚŽKO SE TO POPISUJE. NEJDŘÍV ZAVÁŽU NA UZEL......A PAK SE PODVLÍKNE POD ROLÁDOU A PROTÁHNE POD TÍM PROVÁZKEM.....VYTVOŘÍ SE NAHOŘE KRÁSNÁ PRAVIDELNÁ STRUKTURA NEBO JAK TO ŘÍCT.....VYFOTÍM TO..... JSEM MOC RÁDA, ZA TAKOVOU POCHVALUJE TO MILÉ. JSEM RÁDA, ŽE CHUTNALO I RODIČŮM MĚJTE SE MOC HEZKY
Kacer z Prahy
(upraveno)
17. 3. 2008, 16:30
Jani,je to moc dobré!!!!! Akorát,já jsem asi málo utáhla ,tak to vím pro příště .Jinak fakt moc dobré Katka
bubík4
(upraveno)
17. 3. 2008, 17:09
@Kacer z Prahy
JSEM RÁDA, ŽE CHUTNALO. TO SE STANE. ALE NA CHUTI TO NIC NEMĚNÍ
LenkaaWilliam
(upraveno)
26. 1. 2008, 16:49
Ježiškote to vypadá nádherně Jani nemáte někde obrázkový postup vykošťování kuřete?
navia
(upraveno)
24. 3. 2020, 8:09
@LenkaaWilliam
dejte si vykostit kuře postup na youtube...
bubík4
(upraveno)
1. 2. 2008, 10:29
@LenkaaWilliam
LENKO TO BOHUŽEL NEMÁM. ALE DÁ SE KOUPIT UŽ VYKOŠTĚNÉ KUŘE NA ROLÁDU. JE TO BEZ PRÁCE A JEN TO ROZKLEPETE A NAPLNÍTE